Przez:
Kategorie: Ciekawostki
Opublikowano

Polskie wina z szansą na światową sławę?

Klimat się ociepla, powstają warunki do tego, żeby w Polsce powstawały duże winnice. Choć ze względów klimatycznych Polska nie ma szans na rywalizowanie z największymi światowymi producentami wina, takimi jak Włochy czy Hiszpania, to jednak może się wyspecjalizować w wytwarzaniu win odmiennych od powstających w innych regionach Europy czy świata. Polska Rada Winiarstwa ocenia, że krajowe winnice mogą stać się dobrym jakościowo producentem win białych oraz musujących. Producenci i dystrybutorzy wierzą w przyszłość [...]

0 więcej
Przez:
Kategorie: Ciekawostki
Opublikowano

Apetyczny aromat raka

Grillowanie jest bardzo popularnym sposobem przyrządzania posiłków. Od początku maja do końca września Polacy poświęcają na tę czynność około 100 godzin, nie zawsze zdając sobie sprawę, że ta przyjemna forma spędzania czasu może mieć negatywny wpływ na ich zdrowie. Nie chodzi tu tylko o potencjalną szkodliwość grillowanych potraw, lecz także o opary, które wdychają uczestnicy przyjęcia, a przede wszystkim osoba obsługująca urządzenie. Naukowcy zbadali, jakie substancje chemiczne znajdują się w aromatycznym dymie [...]

0 więcej
Przez:
Kategorie: Ciekawostki
Opublikowano

Szklarniowe nowalijki – jeść czy lepiej nie?

Często spotykanym stwierdzeniem jest to, że są one niezdrowe, uprawiane w nieodpowiednich warunkach – przede wszystkim sztucznie i nadmiernie nawożone i przez to niebezpieczne dla zdrowia. Do tego nie posiadają zapachu ani smaku, co powoduje, że wydają się być dalekie od sezonowego oryginału. Jak jest w rzeczywistości i czy możemy jeść je bez obaw? Czy w produkcji nowalijek obecnie stosowane są jakieś nowe metody uprawy, które sprawiają, że są one zdrowsze i smaczniejsze? A może jednak nic się nie zmieniło od lat?

0 więcej
Napisz do nas!

Jeśli chcesz nam coś powiedzieć zostaw nam wiadomość. Odpiszemy!

Nieczytelne? Zmień tekst. captcha txt

Zacznij pisać i wciśnij ENTER by wyszukać